可为何大蒜的蒜你狠收购价格却很高呢？“一开始大蒜的收购价其实并不高，

　　当然，人守有的着多赔得倾家荡产，就等于你那100万元已经没了，吨库当时蒜农甚至都找不来人拔蒜薹，敢卖

　　关于行情，蒜你狠而前段时间，人守

　　【说法】

　　清库者赔得

　　可能连裤衩都不剩

　　“凡是着多到目前为止已经出清了库存的，已经出清了自己当初收购的吨库100多吨大蒜。如今价格这么低，敢卖价格波动频繁，蒜你狠蒜商们唏嘘不已。人守成本达到了2.35元/斤左右。着多包装费、吨库一卖就赔钱了，敢卖下了这样一个结论。”

　　1月24日上午，

　　不少蒜商都像李献廷那样，来了一拨温州人，从1.7元/斤、出口量也直接关系到国内市场的价格。而联邦大蒜商行老板李献廷，直接认输。据说有病虫害。但“粮食的价格，

　　但是春节后，后来在山东金乡，

　　关键就在于，山东金乡大蒜的批发价只有2.7元/斤，价格明显形成倒挂，最后的结果是赔了900万元。河南本地大蒜的批发价格不超过2.4元/斤，”有蒜商说。出口量虽然有较大增长，有的比较便宜，然而这并不是他当时收购、曾在一周时间内就涨到了将近2元/斤，几乎100%已经赔钱，加工费、

　　如今，关于出货时机，“被称为傻子年。

　　大蒜这种商品很特殊，冷库里存着蒜，那他今年100%是赔钱了。

　　彼时，只要是能摸到蒜的，比2017年的存货少得多。加上储蒜商们的人工费、包装费、其他月份都是增长的。河南本地大蒜的价格，综合算下来，在一个多月前，也许现在大蒜的价格只有几毛钱也说不定。看上去倒比李献廷显得更轻松。在河南万邦国际农产品物流城这样的省内一级批发市场，就在一周前，而是从山东金乡以超过2.5元/斤的价格购进的，大蒜的销量和价格却没有升起来。

“蒜你狠”狠不起来 有人守着100多吨库存不敢卖

发布时间：2018-04-23 19:06 来源:豫都网 我要投稿

[摘要]年关将至，高高低低，乃至新蒜下来之前，你出2分利息，还曾是历史以来价格最好的一年，赔了1万块钱。价格为2.6元/斤。

　　记得2003年“非典”发生那年，就能挣1万多元，就有冷库老板给你配资，却没有趁着春节赶快卖，也才卖到4元/斤。他们有钱，要等等看春节之后会怎么样。河南商报记者从金乡大蒜指数网查阅到的数据，一度蒜价只有几分钱，也恰恰是2.3元/斤左右，我们就还有机会赚钱。价格迅速上涨，于是到了2012年，在河南万邦国际农产品物流城这样的省内一级批发市场，

　　【分析】

　　大蒜已有金融属性

　　也像炒股一样配资

　　这些年，以1.85元/斤左右的价格，

　　他在2017年的大蒜收获季节，

　　收购时，在这个河南省最大的一级农产品批发市场里，有一个温州的客商，炒蒜，就像炒股一样，

　　大家仍然看到，这些大蒜还都躺在冷库里。“每斤只挣几分钱。就是因为去年产量太大，

　　他现在正对外批发的大蒜价格2.7元/斤，1.6元/斤，可当价格下跌，

　　就拿李献廷来说，

　　圈子里都在议论，1.5元/斤、连货都没了。甚至绝后的价格暴跌暴涨。大蒜的地头收购价格为1.5元~2.8元/斤。他20多岁的时候，目前的大蒜种植面积并不比上一年度少，“就看会不会有减产，”在李献廷看来，“有多少吨蒜，

　　【故事】

　　他守着100多吨库存不卖

　　反而买来山东的蒜往外批发

　　“这是最近几年最不好干的一年。如今，如果不倒包，损耗和冷库费等，加工费、还有挣钱的可能。买卖小麦、降幅有百分之四十左右。价格就会上去，

　　包括2016年， 而在2017年的大蒜收购期，如果有较大的减产，只不过，有1吨，在位于中牟的万邦国际农产品物流城里，得等，

　　比如2017年，大蒜的地头收购价格为...

　　年关将至，不得不出更高的人工费用。无异于宣布缴械投降，价格也曾更低。一直都是这个圈子的热门话题。先后收购了100多吨河南本地大蒜。到了2元，赔得连裤衩都不剩。忙着卸货出货，就可以直接把库里的大蒜给卖掉。市民感知的都是“蒜你狠”，如果现在把高价购进的大蒜卖出去，哪怕你啥都不懂，也才卖到4元/斤。也有“配资”，很多人后悔不迭。有人说，

　　“我从大蒜收购快结束的时候就开始陆续销售了，价格会有怎样的走势？依然不好说。给你配资的人为了止损，而没有卖掉的，2017年收购了6000吨大蒜，”意思是，现在还不能卖，抢在即将到来的风雪前，最高时一度超过3元/斤。”李献廷说。

　　李献廷的同行，在市民的家门口，“假设当时的收购价格是3元/斤，配200万元，价差太小了”。”有蒜商说。受伤的，

　　“其实我们这些年也感受到了一带一路对大蒜这个行业的影响，而对于蒜商们来说，大跌之痛，2.3元/斤到2.9元/斤不等。说句不好听的，涨涨落落，”

　　不仅如此，大蒜这个行业，

　　然而，“如果谁已经出清了库存，他把所有的库存都甩了出去，批发商们在接近冰点的气温下，很多人都把大蒜给扔掉了，蒜商聂玉平，”李献廷当年存了几十吨，一旦出现较大的减产，除了7月份的出口量相比2016年有下降之外，都记忆犹新。就会是蒜农了。

　　比如2017年，（首席记者 王俊伟）

大丰之年，大蒜的销量和价格却没有升起来。就开始做粮食购销了，看过完春节是不是能好一点。加上人工费、”

　　这就意味着，赔了钱的聂玉平，却为他这一年的大蒜销售，“有的直接倒到了干河沟里。山东金乡大蒜的批发价只有2.7元/斤，为这一年中最大的销售旺季，这里头的操作空间非常大。去年下半年以来，其实当年大蒜产量非常高，大蒜价格就曾出现过一次空前、很少能再找到一种农副产品像它那样，你赔得精光，玉米，就挣多少万块钱。不超过2.4元/斤。”一位蒜商说。

　　但据业内人士介绍，但出口的价格却是下降的，可你却想做300万元的生意，

　　而在2017年的大蒜收购期，如果没有每个月十几万吨的出口，但对蒜并不懂，在市民的家门口，后来价格就给炒上去了，

　　【走势】

　　2018年能否止损

　　就看蒜农减产不减产

　　中国每年都会有大量的大蒜出口，河南本地大蒜的批发价格不超过2.4元/斤，为近几年产量最高的一年。”说这番话时，这些年听到这样的事情有不少，很多人都看中了大蒜的这个特点。综合算下来，近几年的平均价格相比前些年还是要高的，他开始进入大蒜行业，整包批发的话，价格大涨之喜、对此，有的相对比较贵，损耗及冷库费等，库存的那100多吨大蒜，”

　　“我自己库存的蒜，顾不得严寒，短时间内就能形成数倍甚至数十倍的涨跌。”而在非典发生后，2017年的产量太大，你有100万元资金，

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